.png)
MALZEMELER:
Yarim kg. ince bulgur
yarim demet taze soğan,
yarim demet maydanoz
Yarim demet marul
1 çorba kaşığı biber salçası
Yarim demet marul
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
yarim su bardağı sıvıyağ
2 yemek kasigi nar ekşisi
karabiber
kırmızıbiber
tuz
Bulguru, biraz sıcak su ile ıslatılarak agzini kapatip şişmeye bırakın. Şişen bulgura, salça, nar ekşisi, yağ, tuz, baharatları ekleyip karıştırın. Üstüne küçük küçük doğranmış, soğan, nane, maydanozu koyup karıştırın. Servis yapin.
yarim su bardağı sıvıyağ
2 yemek kasigi nar ekşisi
karabiber
kırmızıbiber
tuz
Bulguru, biraz sıcak su ile ıslatılarak agzini kapatip şişmeye bırakın. Şişen bulgura, salça, nar ekşisi, yağ, tuz, baharatları ekleyip karıştırın. Üstüne küçük küçük doğranmış, soğan, nane, maydanozu koyup karıştırın. Servis yapin.
Yorum Gönder
Yorumlarinizi direk yazabilirsiniz.